Il cacao in polvere, una bevanda amata dai bambini per la prima colazione o la merenda, è stato oggetto di un nuovo test condotto dalla rivista tedesca Öko-Test. Il test ha rilevato la presenza di tracce di oli minerali e cadmio, ma soprattutto ha confermato la presenza di troppo zucchero in quasi tutte le referenze. Inoltre, la coltivazione del cacao presenta ancora problemi riguardanti le violazioni dei diritti umani e l'abbattimento illegale di foreste. Leggi l'articolo per scoprire maggiori dettagli sui risultati del test e le soluzioni proposte dagli esperti tedeschi.
La questione della qualità del cacao in polvere è una questione che va al di là del semplice gusto. Sono necessarie trasparenza e responsabilità sia nel processo di produzione che nella scelta dei prodotti che acquistiamo. È importante fare scelte informate quando si acquistano prodotti per sé stessi o per i propri figli. E tu, sei a conoscenza degli ingredienti del cacao in polvere che acquisti? Quali sono le tue considerazioni al riguardo?